CUCHILLOS ESTILO JAPONES
Y
NAVAJAS ARTESANALES
Cuchillos japoneses artesanales diseñados y creados a la medida, en diferentes estilos y funcionalidades pensadas para el uso cotidiano o profesional.
Cocina – Barbacoas- Estilo Japones – De Supervivencia – Hachas – Navajas
¡¡ PRODUCTO DESTACADO !!
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Santoku Damasco Pluma 215 mm € 925,00 IVA Incl.
TRABAJOS REALIZADOS
ESTILO JAPONES
Existen diversos modelos de cuchillos en estilo Japones, entre mis creaciones al momento se encuentran el Bunka, Santoku, Nakiri, Gyuto, Yanagiba, Kiritsuke, entre otros.
CUCHILLOS EN ACERO DAMASCO
ACERCA DE MI
Soy German Luis Perconti (GLP), mi profesión es desarrollador web, pero mi pasión se encuentra en forjar cuchillos. En el año 2017 al estudiar la carrera de gastronomía comenzó mi curiosidad hacia los diversos cuchillos y sus funcionalidades, ahí fue donde investigando descubrí que podía crear mis propios cuchillos conforme a mi necesidad y a mi gusto. Luego de unos años de perfeccionar mis técnicas y los materiales que utilizo, puedo compartir mis creaciones con ustedes.
