Descripción
Cuchillo de cocina Yanagiba especial para rebanar pescado, encabado en madera de Guayacan y Lapacho.
| Acero / Steel | Largo Hoja / Blade Length | Alto Hoja / Blade Width | Espesor Máximo / Thickness | Largo Cabo / Handle Length | Largo Total / Total Length | Peso / weight |
|---|---|---|---|---|---|---|
| k720 | 251mm | 31mm | 3,5mm | 150mm | 411mm | 181gr |
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